Talent voor groei
Talent voor groei
  • Persoonlijke aandacht en begeleiding
  • Onze consultants komen uit de sector
  • Schakel tussen opleiding en arbeidsmarkt

Productontwikkelaar Vers

Nieuw

Korte omschrijving

Zie jij graag de door jou ontwikkelde producten terug in het supermarkt schap? Ben je innovatief en volledig op de hoogte van de nieuwste trends en kan jij deze zelfstandig omzetten naar levensvatbare producten? Dan zie ik je sollicitatie graag tegemoet!

Bedrijfsprofiel

Onze opdrachtgever is een modern groenteverwerkingsbedrijf. Ze zijn gespecialiseerd in het snijden en verpakken van producten voor maximaal kookgemak voor de consument waarbij de gezond -en vers beleving centraal staat. Ze zijn al meer dan eens bekoond voor hun goede werkgeverschap.

Functie omschrijving

Realiseren dat de initiatieven op het gebied van productinnovatie en productverbetering vertaald worden naar “levensvatbare” producten waarbij een grote inbreng op het gebied van smaak wordt verwacht. Tevens neemt de productontwikkelaar initiatieven om het huidige productassortiment te verbeteren.

  • Zorgdragen voor de realisatie van diverse productontwikkelingsprojecten en verbetering, verbreding en verdieping van het bestaande productassortiment zowel re- als pro-actief en altijd in overleg met Productie, Kwaliteitsdienst en Accountmanager.
  • Ontwikkelen (bedenken) en implementeren van (nieuwe) producten op het technologische vlak.
  • Signaleren en volgen van trends en ontwikkelingen in de voedingsmiddelensector en consumentengedrag en deze vertalen naar nieuwe producten.
  • Uitvoeren van projectplannen.
  • Samenwerken met collega’s van Productie, Kwaliteitsdienst en accountmanager.
  • Op eigen initiatief komen tot nieuwe concepten, bezoeken van supermarkten, horeca e.d.
  • Gezamenlijk met leveranciers producten ontwikkelen.
  • Up to date houden van het systeem m.b.t. recepturen.
  • Het correct naleven van de HACCP voorschriften en kwaliteitsstandaarden.

Functie eisen

  • Voor deze functie wordt een HBO- opleiding gevraagd. Bijvoorbeeld Food Innovation, voedingsmiddelentechnologie of Horeca opleiding
  • Relevante werkervaring in vergelijkbare functie
  • Kennis van Excel
  • Hoge mate van zelfstandigheid
  • Fulltime beschikbaar (38 uur)

Overig

Heb je interesse of wil je meer informatie? Bel gerust of reageer via onderstaande button of stuur een bericht/ appje naar Sarie. E-mail: s.vandenboogaard@aeres.nl mobiel: 06-51038795.

Locatie

Zuid-Holland

Publicatiedatum

12.11.2018

Contactpersoon

S. van den Boogaard

Meer details
Match criteria
Sector
  • Food
Regio
  • Zuid-Holland
Afdeling
  • Productontwikkeling
Werkervaring
  • Werkervaren (> 2 jaar)
Opleiding
  • Voedings / Levensmiddelentechnologie
  • Food & Business
  • Food Technology / Food Safety
  • Voeding & Diëtetiek
Aeres Agree gebruikt cookies om bepaalde voorkeuren te onthouden en vacatures af te stemmen op je interesses. Meer weten?