Inloggen

NPD Technoloog Zoetwaren, Bakkerij en Zuivel

Meer details
Match criteria
Sector
  • Food
Regio
  • Noord-Brabant
  • Zuid-Holland
  • Zeeland
Afdeling
  • Productontwikkeling
Werkervaring
  • Medior functie

Korte omschrijving

Loopt jou bij zien van een stapel pannenkoeken het water al in de mond? Ben jij een echte zoetekauw en altijd op de hoogte van de nieuwste hypes in snoep en andere zoete producten?

Als NPD Technoloog vertaal je trends en ontwikkelingen in Europa naar nieuwe producten en concepten in zoetwaren, bakkerij en zuivel. Je bent daarbij de initiator in de onderzoeksfase van productontwikkeling. Dat betekent dat je continu bezig bent met het verzamelen van informatie met betrekking tot trends, innovatieve toepassingsmogelijkheden en technologische haalbaarheid. Samen met de Business Developer vertaal je dit naar nieuwe ideeën voor de B2B markt. Deze ideeën presenteer je aan je collega's met als doel dat er een nieuw project wordt opgestart om jouw idee verder uit te werken. Weet jij met jouw innovatieve ideeën en goed onderbouwde (technologische) argumenten collega's te overtuigen?

Wat ga je doen

  • Initiëren en onderzoeken van ideeën in de onderzoeksfase van New Product Development trajecten
  • Uitvoeren van experimenten mbt technologische haalbaarheid en toepassingsmogelijkheden van ingrediënten
  • Bezoeken van seminars en beurzen, in gesprek zijn met spelers in de markt, op zoek naar nieuwe mogelijkheden
  • Presenteren van je ideeën intern in samenwerking met de Business Developer

Waar ga je dit doen

Onze opdrachtgever is een grote Nederlandse speler op het gebied van de verwerking van plantaardige grondstoffen tot een breed assortiment Foodproducten. Je werkt vanuit het R&D centrum in Noord-Brabant. Als NPD Technoloog word je onderdeel van een team met gemotiveerde collega's binnen een innovatieve R&D omgeving. Je draagt bij aan onderzoek en (kennis) ontwikkeling, waardoor de organisatie voorop blijft lopen en continu nieuwe concepten in de markt kan zetten.

Wat heb je in huis

  • Een afgeronde HBO/WO opleiding Voedingsmiddelentechnologie, Food Innovation, Food & Business of een vergelijkbare opleiding;
  • Creativiteit, ondernemerschap en initiatief om - vanuit markttrends en ontwikkelingen - met nieuwe productconcepten businesskansen te ontwikkelen;
  • Brede kennis van- en ervaring met functionele voedingsingrediënten en hun toepassingen;
  • Sterke communicatieve, verbindende en sociale vaardigheden (ook Engelstalig);
  • Leergierige en onderzoekende houding en een drive om je netwerk te benutten en verder uit te bouwen.

Wat mag je verwachten

Uitstekende primaire en secundaire arbeidsvoorwaarden en ruimte voor persoonlijke ontwikkeling.
Zit er nu niets tussen?

Maak dan gemakkelijk en snel een Job alert!

Maak job alert Open inschrijving

Aeres Agree heeft een partnership met alle agrarische hogescholen en de WUR